O projeto Ribera d’Ebre VIVA, Treball a les Comarques, encerrou na segunda-feira, 3 de junho, a segunda cápsula de profissionalização do comércio e serviços similares em todas as localidades da região. A primeira ocorreu no último dia 20 de maio. Estas cápsulas têm a duração de quatro horas cada e fazem parte de uma das linhas de trabalho dirigidas ao sector comercial e de serviços: ‘Assistência técnica à revitalização comercial da Ribera d’Ebre’.
A Ministra do Turismo, Comércio e Produto Local da Ribera d’Ebre, Vanessa Serrano, deu as boas-vindas aos participantes antes de iniciar a primeira cápsula. Aproveitou ainda para apresentar outras ações que serão realizadas este ano pela Câmara Municipal no domínio do setor comercial, tanto para continuar a melhorar o seu profissionalismo e competitividade, como para as divulgar junto da população e sensibilizá-la para a importância de comprar localmente. Para finalizar, desejou aos participantes um dia muito proveitoso.
A primeira cápsula, intitulada ‘Como precificar os produtos’, teve como objetivo dar aos participantes o conhecimento para saberem definir preços adequados aos produtos, para que sejam rentáveis para a empresa e atrativos para os clientes. Por exemplo, explicou quais fatores devem ser levados em consideração para a precificação, como fazer a análise e controle de custos, o que é margem bruta comercial e como utilizá-la como ferramenta de gestão, entre outros
A segunda cápsula, intitulada ‘Análise e controle de custos e margens nas empresas’, teve como objetivo descobrir como são classificados os custos e como negociar com os fornecedores. Ensinou como utilizar a planilha para gerenciar custos da empresa e automatizar indicadores, técnicas de análise de margens, tipos de descontos e como aplicá-los, como negociar com fornecedores, etc.
Ambas as sessões tiveram partes teóricas e práticas. Os horários de ambas as formações eram das 13h às 17h, havendo intervalo para almoço completo. Na primeira cápsula, que decorreu na sede do Conselho Regional de Ribera d’Ebre, estiveram presentes 18 pessoas, e na segunda, realizada na sede do Centro Empresarial de Flix, estiveram presentes 9 participantes.
Jordi Grau, da papelaria Can Solfa de Ascó, afirmou que “é uma formação muito interessante para ter ideias muito claras sobre a gestão de um negócio”
Tanto os participantes como o formador ficaram muito felizes com as duas sessões, com bons sentimentos, e até repetiram que gostariam de ver mais formações deste tipo. Laura Moreso Pou, do açougue Maria Pou de Rasquera, disse que “nos beneficiamos muito com esses cursos, aprendemos muito e espero que façam mais”. Por outro lado, Jordi Grau, da papelaria Can Solfa de Ascó, afirmou que “é uma formação muito interessante para ter ideias muito claras sobre a gestão de um negócio. Neste caso, na sua maioria, os que aqui conhecemos foram estabelecimentos comerciais da região, e em todos os momentos houve uma vontade (por parte do formador) de explicar com muita clareza e de dar especial ênfase ao elementos que devem ser controlados na gestão dos negócios”.
Eulalia Balañà, formadora das duas cápsulas, fez uma avaliação muito positiva dizendo que “os alunos eram muito homogéneos, pois tinham mais ou menos as mesmas necessidades, que acima de tudo era perceber como definiam o preço, e isso também ajudou eles fornecem informações sobre as metas de vendas que devem atingir. Na minha opinião tem havido um clima muito bom, tem havido colaboração e coesão entre eles, e gostaria de lhes agradecer por este bom ambiente que tem facilitado o ensino de todos os conceitos”.
