O nascimento de um novo gigante na produção de azeite na Catalunha não pode passar despercebido

Na primavera de 2021, soube-se que cinco cooperativas petrolíferas lideradas por Soldebre (Tortosa, la Galera, la Sénia, Mas de Barberans e Sant Gregori de Santa Bárbara), davam um grande passo em frente e compravam a empresa Olis Ballester, uma das referências do Estado para o setor juntamente com o grupo Faiges. Mais de um ano depois, em novembro de 2022, a Olivite Export apresentou um evento público no auditório de Tortosa para apresentar uma nova marca de azeite, Olinyó 1870. E esta quarta-feira, 22 de maio, um comunicado de imprensa anunciou que o grupo de azeite “adicionar outro parceiro”, Campo agrícola de Santa Bárbara. Um parceiro que, historicamente, partilha com a Soldebre a liderança na produção de azeite na Catalunha, e que já está vinculado através da entidade ACOBEM (Associació de Cooperatives del Baix Ebre i Montsià), através da qual as subvenções são geridas conjuntamente e parte da produção é comercializada.

A notícia, embora possa representar o grande avanço definitivo, porque pode significar o nascimento de um novo gigante na produção de azeite na Catalunha (com a soma dos dois principais grupos produtores, e com o grupo Borges) , não teve muita ressonância. O comunicado de imprensa foi reproduzido em meios de comunicação locais, Plana Ràdio e Ebredigital.cat; mas praticamente passou despercebido. E é que, ao contrário de outros anúncios estratégicos do sector, nesta ocasião o departamento de Acção Climática não reforçou o vínculo das cooperativas, embora sempre as tenha promovido e financiado (provavelmente em resultado do contexto pré-eleitoral).

Para saber mais sobre o projeto, acesse a internet e reveja o site criado pela Olivite Export em 2021 (Ao nível do consumidor, nota-se que neste momento aparecem apenas quatro marcas de azeite: duas são extra virgem, as já avaliadas Olinyó 1870, e a mais conhecida e difundida a nível nacional e internacional, e depois mais duas marcas focadas em competir nos mercados globais de embalagens e refinados, onde Olis Ballester sempre foi uma referência. pela frente e um mundo totalmente novo a explorar para o sector cooperativo, que já dá um salto rumo à internacionalização e à forte concorrência. Durante o século XX, Tortosa (que ainda é o mercado de referência na esfera catalã e nacional), foi o indiscutível. líder do setor, mas ao longo dos anos a Andaluzia, devido à proliferação das plantações, passou para a frente.

Um vídeo da empresa também pode ser encontrado no site oficial da Generalitat. Lá você pode ver o presidente da nova entidade, Manel Lleixà (também presidente da Soldebre-Tortosa), e Vicent Bernad (o Galera). O CEO do projeto aparece na foto, quando Pere Albacar – ao mesmo tempo gerente da Soldebre – dá entrevista a uma revista especializada, para explicar que a compra da empresa Juan Ballester Roses Sucesores SA – fundada em 1870, completa 150 anos atrás -, as negociações começaram em 2019, dada a vontade dos herdeiros da família de deixar o negócio

Albacar é um jovem empreendedor já representativo das novas gerações, com formação: “Começamos com um longo estudo de viabilidade, avaliando os pontos fortes e os factores de risco envolvidos no lançamento de um projecto desta magnitude, sabendo que muitas das variáveis ​​não são facilmente controláveis, tais como como a variação das colheitas ou a instabilidade dos preços do petróleo”. Percebe-se extrema preocupação e cálculo de riscos, tendo em conta que o cultivo da oliveira é de grande importância na esfera social em todos os concelhos, porque praticamente todas as famílias indígenas têm o seu pedaço de terra, herança dos seus antepassados.

Além disso, sublinhou que “poder ter uma refinaria própria de azeite sempre foi um dos objectivos do sector oleícola do sul da Catalunha com o objectivo de agregar valor a grande parte do azeite que ocorre na zona. Além da possibilidade de ter acesso direto ao cliente final e a novos mercados internacionais”. É preciso recordar que durante os últimos trinta anos o preço do petróleo esteve abaixo dos mínimos, muitas terras foram abandonadas e, entretanto, navios graneleiros viajavam em direcção a Itália.

Referência mundial

Continuando a navegar na Internet – os meios de comunicação têm solicitado entrevistas e um dia aberto na Olivite Export, para conhecer melhor o projecto, devido ao seu grande impacto social -, encontram-se declarações na Plana Ràdio de Josep Lluís Cardona, presidente da Área Agrícola. Está esperançoso e não hesita em traçar grandes objetivos: “esperamos que esta nova etapa sirva para fortalecer ainda mais a produção, qualidade e comercialização do petróleo do sul de Tarragona, até nos tornarmos uma referência a nível mundial”.

No momento, os termos do acordo e seu alcance são desconhecidos. A única coisa que diz o comunicado é o que já se lê no site: “A Olivite Export exporta a maior parte da sua produção para os cinco continentes”, tem “uma força de trabalho de mais de 40 trabalhadores”, e vende “azeite a granel e embalado, atingindo um volume de negócios superior a 30 milhões de euros e uma previsão de crescimento de 30% nos próximos anos”.

Ratifica também que “a massa social soma mais de 2.000 agricultores da zona”, com o que se deduz que a incorporação da Agrícola del Camp pode limitar-se à utilização da refinaria ou à comercialização de apenas parte da produção. , já que seus mil associados ainda não somam a base social do novo projeto. Recorde-se que na Catalunha a venda de azeite ronda os 1.000 ME, e que das 350 empresas do sector, mais de metade são da província de Tarragona. O volume de exportações, que representa 35% da actividade empresarial, ronda em média os 400 ME por ano.

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